“ SAN PITAR (Santa Piedra). Cantera en el siglo XVIII y de ella se extrajeron las piedras que fueron utilizadas para el Teatro Romano y la Catedral de Málaga, la Casa Cervantes de Vélez, la necrópolis fenicia de Trayamar, así como para la construcción de numerosos cortijos y viviendas del entorno de Torre del Mar. En este conjunto arqueológico se encuentra la Ermita de los canteros, construida en 1739, para la asistencia espiritual de los canteros, estando totalmente realizada en sillería menos la cubierta, que es de madera. Actualmente está restaurada y habilitada como centro de interpretación de la piedra. Cuanto tenemos que agradecer a los canteros y a Juan Carlos por este proyecto sublime. ”